Erstellt: 28.8.2023

Von Wald und Wiese frisch auf die Teller der AreitLounge
Alpenkräuter-Ciabatta - Für Alles ist ein Kraut gewachsen!

Das frisch gebackene Alpenkräuter-Ciabatta ist der heimliche Star unserer Gäste bei den AreitTapas. Dieses aromatische Brot ist auch bei jeder „Grillerei“ ein perfekter Begleiter für Fleisch & Co.

Erstellt: 13.8.2023

Von Wald und Wiese frisch auf die Teller der AreitLounge
Sommerzeit ist auch Beerenzeit!

Jetzt sind sie reif, die ersten Heidelbeeren, oder wie sie im Pinzgau genannt werden: die Moosbeeren. 

Erstellt: 8.8.2023

Von Wald und Wiese frisch auf die Teller der AreitLounge Sommerzeit ist Schwammerlzeit! – Teil 2

Von Ende Juli bis in den späten Herbst findet man in den Pinzgauer Wäldern auch den in Österreich beliebtesten Speisepilz:

Erstellt: 3.8.2023

Von Wald und Wiese frisch auf die Teller...

Sie wachsen bei uns auf saftigen Wiesen im Tal sowie auf Alm- und Bergwiesen in der Höhe. Schon unsere Vorfahren haben über ....

Erstellt: 30.7.2023

Von Wald und Wiese frisch auf die Teller der AreitLounge
Sommerzeit ist Schwammerlzeit! – Teil 1

Unsere Stammgäste können es kaum erwarten wann die ersten frischen Schwammerl aus der Region auf der Speisekarte zu finden sind....

Erstellt: 27.2.2023

Ski&Dine Eröffnungsabend - Donnerstag, 9. 3. 2022

Der fulminante Start in die Falstaff Genuss Skitage erfolgt, wie schon in den letzten Jahren,auf der AreitLounge. ...

Erstellt: 9.3.2022

Ein Abend voller Genussmomente

AreitAlm ski&dine - Donnerstag, 10. 3.2022

Die Genuss-Skitage auf der Schmitten starten auf der AreitAlm mit einem Falstaff prämierten Gastkoch: Andreas Döllererer!

Erstellt: 1.3.2022

Get the party started …

Hurra, nächste Woche ist es wieder soweit! Ab dem 5. 3. 2022 haben wir wieder – nach genau zweijähriger Pause – unsere Wochenend-Genussnachmittage auf der AreitLounge...

Erstellt: 23.8.2021

Die Helden hinter den Kulissen!

„Zusammenkommen ist ein Beginn, Zusammenbleiben ein Fortschritt, Zusammenarbeiten ein Erfolg.” Henry Ford

Jeder Besucher der Areitlounge kennt Edith und Peter Pfeffer, die Wirtsleute, die schon seit Dezember 2012 die Gastgeber auf der AreitAlm sind...

Erstellt: 5.8.2021

Ende gut – alles gut!

Aufregende Stunden für eine kleine vierbeinige Ausreißerin

Sie ist eigentlich eine Italienerin und heißt Cannoli – so wie die sizilianischen Cremröllchen. Und sie ist auch wirklich süß...

Erstellt: 19.2.2020

Besondere Tage sollte man auch besonders verbringen …

Es ist ein besonderer Tag, der 29. 2. 2020.
Einen 29. Februar gibt es nur alle vier Jahre – in Schaltjahren...

Erstellt: 12.12.2019

„Advent im Gebirg“ mit der Meissnitzer Band

Die „Meisi Musi“ wurde im Jänner 1996 als Fanmusik (für Alexandra Meissnitzer) gegründet. Unzählige Konzerte führten Christiane und Hans von den Fanmeilen des alpinen Skisports auf die großen Bühnen...

Erstellt: 19.11.2019

Vorstellung der Künstler der Genusswochenende – Teil 2:

Heute stellen wir jene Künstler vor, die zum ersten Mal einen (oder mehrere) Gigs in der AreitLounge haben...

Erstellt: 21.10.2019

Vorstellung der Künstler der Genusswochenende – Teil 1:

Wie schon im letzten Jahr hier einige Infos über unsere Genusswochenende-Künstler...

Erstellt: 27.06.2019

Genusswochenende Sommer 2019 – Teil 2

Samstag ist „Polsterzipfltag“
Sie sind ein Fixpunkt in der süßen österreichischen aber auch Südtiroler Küche: die Polsterzipfl, die mancherorts auch Hasenöhrl genannt werden.

Erstellt: 21.06.2019

Genusswochenende Sommer 2019 – Teil 1

Pünktlich zum meteorologischen Sommeranfang am 1. Juni – also nach den Eisheiligen – zeigen nun auch im Pinzgau die Quecksilbersäule des Thermometers  angenehme Temperaturen an...

Erstellt: 28.03.2019

Der Umwelt zuliebe:
AreitAlm und AreitLounge-Trinkhalme aus Stroh

Wir kennen es alle aus unseren Privathaushalten: von Jahr zu Jahr gibt es mehr Plastikmüll...

Erstellt: 27.02.2019

Diese Tipps gegen den Kater sind nicht für die Katz …

Wer kennt das nicht – die Zustände an dem Tag nach einem feuchtfröhlichen Abend.

Erstellt: 26.02.2019

Genusswochenende Red Turns - 23./24. 3. 2019

Skiberg trifft Weinberg, ist das Schmitten-Thema an diesem Wochenende...

Erstellt: 13.02.2019

Faschingsdienstag, 5. März 2019
Mr. Saxmania und DJ Knox rocken die AreitLounge...

Eigentlich hat es in Zell am See Tradition: Am Nachmittag des Faschingsdienstag wird nicht gearbeitet....

Erstellt: 05.12.2018

15. 12. 2018
Genuss-Samstag ab 13.00 Uhr „die Hollerstauden“ in der AreitLounge – Eintritt frei! ...

Erstellt: 14.11.2018

Genuss-Sonntage im Winter 2018/19 – Teil 2

Eine fulminante Kombination aus Gaumen-, Ohren- und Augenschmaus …

Erstellt: 19.9.2018

Genuss-Sonntage im Winter 2018/19 – Teil 1

Eine fulminante Kombination aus Gaumen-, Ohren- und Augenschmaus …

Erstellt: 30.8.2018

Die ersten Vorboten des Winters …

Selten hält sich das Wetter so strikt an Lostage und Bauernregeln wie in diesem Sommer...

Erstellt: 3.8.2018

AreitLounge-Hundstage Special

Der Volksmund nennt sie die Hundstage. Gemeint sind die Tage zwischen dem 23. Juli und dem 23. August...

Erstellt: 2.8.2018

Neu auf unserer Homepage:

der virtuelle 3D-Rundgang durch die AreitLounge!

Erstellt: 5.3.2018

8. 3. 2018 - Schneeberg trifft Weinberg

Am Donnerstag, den 8. März findet im Zuge der „Red turns-Tage“ wieder der beliebte Genuss-Abend „WINE & DINE“ auf der AreitAlm statt...

Erstellt: 22.2.2018

das AreitLounge-Team
Wir stellen vor...

Erstellt: 20.2.2018

It´s cocktail time –
oder ein Hauch von „Sex and the city“ im Schnee! ...

Erstellt: 5.2.2018

Die AreitLounge Baureportage
in der Februar Ausgabe des PLATZHIRSCH...

Erstellt: 17.1.2018

24. 2. 2018 - Genuss-Samstage für alle Sinne
mit den „Hollerstauden“ in der AreitLounge
12.30 – 16.00 Uhr

Zweifelsohne sind sie die musikalischen Aufsteiger des Sommers 2017 aus Pinzgauer Sicht: „Die Hollerstauden“...

Erstellt: 18.12.2017

… und am 23. 12. 2018 kommt das „Christkindl“ in die AreitLounge

Nein, nicht die engerlsartige Gestalt, mit goldenem Haar und weißem Kleid,...

Erstellt: 14.12.2017

Genuss-Samstage für alle Sinne

Die letzten beiden Samstage in diesem Jahr stehen in der neuen AreitLounge ganz im Zeichen von "Genuss für alle Sinne"! ...

Erstellt: 12.12.2017

„Ente gut“ - alles gut …

November und Dezember, der Beginn der kalten Jahreszeit ist die Zeit für gebratenes, großes Geflügel wie Truthahn, Gans oder Ente...

Erstellt: 29.11.2017

Fortschritte auf der AreitLounge

Erstellt: 24.11.2017

Schluckweise Winterstimmung

Wenn es draußen nass-kalt und trüb ist und auch noch der Wind pfeift, darf eines nicht fehlen: ein heißer Punsch.

Die Bezeichnung stammt ursprünglich aus Indien...

Erstellt: 16.11.2017

Ab Dezember 2017 schwingt er den Kochlöffel auf der AreitAlm - Raimund Knautz ist der neue Küchenchef!

Er ist geborener Niederösterreicher, 35 Jahre alt und hat bereits im zarten Teenager-Alter von 15 Jahren seine Leidenschaft für die Küche entdeckt...

Erstellt: 31.10.2017

Hüttenzauber - stimmungsvolle Winterabende auf der AreitAlm

Sie gehören schon zu den Klassikern, die zauberhaften Hüttenzauber-Abende auf der AreitAlm, die diesen Winter an den zwei Donnerstagen, dem 8. Februar und dem 22. März 2018 stattfinden...

© Andreas Jakwerth

Erstellt: 13.10.2017

7. – 10. 12. 2017 – die Schmitten feiert - feiern Sie mit!

Nachdem in den letzten Tagen schon der Winter die ersten Vorboten ins Land geschickt hat, wird es Zeit Sie über unsere ersten Dezemberaktivitäten zu informieren. Das lange Wochenende 7. – 10. Dezember 2017 bitte im Kalender gleich rot anzeichnen...

Erstellt: 09.10.2017

Fortschritte auf der AreitLounge

Erstellt: 31.08.2017

Die AreitAlm – eine kurze Vorstellung der verschiedenen Bereiche

Da sich im Moment alles um die neue AreitLounge dreht, möchte ich mich bewusst heute näher mit dem „Stammhaus“, der AreitAlm, beschäftigen. Auf der AreitAlm herrscht kulinarische Vielfalt...

Erstellt: 29.08.2017

AreitLounge – die Bauarbeiten schreiten voran

Nach Abschluss der Bauverhandlungen am 14. Juli 2017 erfolgte am Montag, den 17. 7. 2017 der Spatenstich zur neuen AreitLounge...